沖縄の名物料理

沖縄の名物料理は、ゴキブリを串刺しにして焼き、たれに漬けてご飯にのせる、ゴキブリ蒲焼き丼が有名だが、他に何かあるか？
( ´,_ゝ｀)ﾌﾟｯ