コメのない暮らしを想像できるか？

米菓メーカーは主食用米の高騰を受け、加工用米も値上がりし、原料確保に不安。値上げや輸入米が増加する一方、国産米にこだわるメーカーも。日本酒業界にも同様の影響あり