外食で始まった脱「ロボット神話」

回転寿司大手Ｓが「すしロボット」でなく職人による手動の寿司を提供する動き。１皿千円の商品が平均５皿売れると予想。日本人の職人が握った寿司なんだし爆食いするアルよ