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「料理研究家は料理人と全く違う」
某料理系ユーチューバー「基本に忠実って誰かがやってた調理法をなぞってるだけ」「レシピ本みたらいいだけなら情報としての価値なし」「美味しいもんに外道もクソもねえ」
2023/1/2