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煮ても食えない「自然保護神話」!
自然保護の観点から「絶滅危惧種」として「ニホンウナギ」がレッドリストにエントリーされる。クジラ・イルカと同列になっても和食という文化遺産のリストからは外せないな
2014/6/11